Rico em aromas de frutas vermelhas maduras acompanhadas por notas ligeiramente florais e especiarias doces. Há também um toque sutil de terra úmida ou mineral que enriquece o buquê.
Encorpado, com taninos presentes porém macios, boa acidez que traz frescor, mantendo o vinho equilibrado. O sabor frutado domina, com uma persistência agradável e final envolvente. 13% de álcool adiciona calor sem exageros. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pratos de caça, massas com molhos robustos (como ragù de carne ou molho de tomate bem condimentado), queijos curados ou maturados. Também funciona bem com preparações que tenham um toque de especiaria.
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