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VT12 CALAMACO PARAJE ALTAMIRA CABERNET FRANC

Um Cabernet Franc produzido pela vinícola Calamaco, criada por Santiago Santamaría. A vinícola é um projeto individual que foca em pequenos lote e em destacar o terroir da região de Paraje Altamira, no Vale do Uco, Mendoza, Argentina. O vinhedo está situado em um antigo cauce aluvial (terreno de detritos), a cerca de 1100 metros acima do nível do mar. O Cabernet Franc é fermentado em pequenos tanques de aço inoxidável e depois envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês.

VT10 RICOMINCIARE ALTISSIMO CODICE

Os livros anteriores à máquina de impressão eram chamados de Codices. Eram feitos artesanalmente combinando cada detalhe e detendo-se em cada passo da sua Confecção. A Bodega Ricominciare, usando este mote, criou um vinho diferenciado com uma seleção meticulosa do que os produtores acreditam ser a melhor versão do vinho que oferecem.