Os livros anteriores à máquina de impressão eram chamados de Codices. Eram feitos artesanalmente combinando cada detalhe e detendo-se em cada passo da sua Confecção. A Bodega Ricominciare, usando este mote, criou um vinho diferenciado com uma seleção meticulosa do que os produtores acreditam ser a melhor versão do vinho que oferecem.

Diferenciado pela densidade e profundidade de aroma tais como, especiaria e fumados de barrica ao lado fruta madura e vegetal seco. O corpo volumoso envolve os taninos firmes com frescura ácida que se completa , com baunilha. Um vinho imponente.

Um Malbec que traduz intensidade e elegância em cada taça. O Ricominciare Altissimo Malbec nasce em vinhedos de altitude, onde a combinação entre clima fresco, grande amplitude térmica e solos minerais proporciona uvas de maturação lenta e equilibrada. No copo, apresenta cor rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, destacam-se aromas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, acompanhadas por notas sutis de especiarias, baunilha e toques florais. Em boca, revela-se um vinho estruturado e sedoso, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final persistente, marcado pela fruta e pelo frescor da altitude. Um Malbec sofisticado, perfeito para quem busca intensidade sem perder finesse. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos e queijos curados.

O Ricominciare Camporotondo é a expressão da elegância italiana em forma de vinho. Produzido com uvas selecionadas, cultivadas em vinhedos de tradição, ele revela a força do terroir aliado ao cuidado artesanal de sua elaboração. No cálice, apresenta coloração intensa e profunda, com aromas que remetem a frutas maduras, notas sutis de especiarias e um toque de baunilha proveniente do estágio em madeira. Em boca, é equilibrado, encorpado e envolvente, oferecendo taninos macios e final prolongado. Um vinho feito para momentos especiais, que une sofisticação, autenticidade e o prazer de brindar a vida. Um vinho ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas com molhos encorpados, queijos curados e pratos da gastronomia mediterrânea.