24
abr
Não sou expert em queijos, meus estudos iniciaram agora, por isso recorri a algumas pesquisas na internet para trazer estas informações.
Harmonizar com vinho faz parte da degustação da...
Tag Archives: harmonização
03
abr
Chegou a páscoa e com ela os deliciosos chocolates. Aí começa a dúvida, posso saborear meu vinho com chocolate?... Claro que sim. O vinho trás prazer e quando harmonizado corretamente cria uma...
27
mar
O outono é uma estação do ano que se inicia, no Hemisfério Norte, em 22 e 23 de setembro e, no Hemisfério Sul, em 20 e 21 de março. Dentre as suas diversas características,...
25
abr
Falar sobre harmonização de pratos e vinhos é um assunto para escrever muitos livros.
Outro dia assisti uma aula da Tainá Zaneti da Educa Vinhos que fortificou minha ideia...