15
maio
Ela não é tão famosa assim, mas contribui bastante no mundo do vinho. É cultivada em grandes regiões francesas e deu origem a outras importantes castas, uma delas é a Cabernet Sauvignon,...
Processos de Vinho
01
maio
Eu estou no mundo dos vinhos desde 2013, quando um amigo importou alguns containers e eu achei maravilhoso a coragem dele de introduzir no mercado um produto especial que agrada as pessoas.
10
abr
Já trabalho com vinho a algum tempo, e nessas minhas andanças sempre me deparo com pessoas que torcem o nariz quando falamos de vinho de mesa, e sempre usam a mesma expressão:...
27
mar
O outono é uma estação do ano que se inicia, no Hemisfério Norte, em 22 e 23 de setembro e, no Hemisfério Sul, em 20 e 21 de março. Dentre as suas diversas características,...
13
mar
Quando falamos em decanter os iniciantes do mundo do vinho ou algumas pessoas que já tomam vinho a algum tempo, ficam na duvida usa-lo ou não?, Será que não é frescura?, não...
06
mar
Quando pensamos em Itália, logo vem a mente suas massas deliciosas, em seguida pensamos nos vinhos, pois, os exemplares italianos fazem sucesso por todo mundo. Destes os rótulos mais famosos estão os elaborados com a uva Primitivo.
14
nov
Tenho participado de algumas feiras e encontro gastronômicos por aí afora, e com a chegada do fim do ano, calor e festejos começam a procura pelos espumantes e champagnes ou champanhe (como...
26
set
Em 2013 eu comecei a me interessar e conhecer melhor os detalhes do vinho, como degustar, analisar, identificar etc.
Nesse trabalho de pesquisa eu descobri que o vinho além...
22
ago
Você já ouviu falar que o gosto das bebidas pode mudar conforme o tipo e material das taças que forem servidas? Pois é pura verdade!
As taças de vidro...
01
ago
Apreciar um vinho é sempre um prazer, mesmo as pessoas que não são tão informadas sobre o assunto ficam felizes quando o assunto é vinho.
Estamos no inverno, e...
12