26
set
Em 2013 eu comecei a me interessar e conhecer melhor os detalhes do vinho, como degustar, analisar, identificar etc.
Nesse trabalho de pesquisa eu descobri que o vinho além...
Posts by Nelson Goes
12
set
Já trabalho a alguns anos com vinho e ainda continuo ouvindo de algumas pessoas (agora bem poucas) a seguinte frase: “não tomo vinho nacional”.
Isto acontece por um desconhecimento...
05
set
“Numa casa portuguesa fica bem,Pão e vinho sobre a mesa.E se à porta humildemente bate alguém,Senta-se à mesa com a gente...’
Como diz a música de Amália Rodrigues a...
29
ago
É muito bom trabalhar com vinhos e o mais gratificante é quando falamos sobre vinhos e podemos ver o semblante empolgado das pessoas. Mas falar sobre vinhos exige um estudo e algumas...
15
ago
Como já falamos em um dos posts neste blog, a maioria das pessoas que gostam de vinho ou estão entrando no mundo dos vinhos dizem gostar de determinada uva, e não abrem...
01
ago
Apreciar um vinho é sempre um prazer, mesmo as pessoas que não são tão informadas sobre o assunto ficam felizes quando o assunto é vinho.
Estamos no inverno, e...
18
jul
Já a algum tempo em uma degustação fui apresentado à uva EGIODOLA, até então desconhecida por mim. Uma uva interessante muito perto de um Pinot Noir, mas com menor acidez.
04
jul
Oi, pessoal do vinho, tudo bem com vocês? Tudo bem, na hora de perceber o aroma do vinho? Para a primeira pergunta acredito que a resposta foi sim, já para a segunda,...
20
jun
Estive em uma degustação de vinhos esta semana, onde foi discutido algumas dúvidas que os apreciadores de vinho podem ter e achei interessante trazer para vocês.
Uma delas é...
06
jun
Falar sobre vinhos para mim é um prazer, e por isso gosto de conversar com várias pessoas para sentir quais são suas preferencias, gostos e percepção sobre os vários tipos de vinhos...