20
jun
Estive em uma degustação de vinhos esta semana, onde foi discutido algumas dúvidas que os apreciadores de vinho podem ter e achei interessante trazer para vocês.
Uma delas é...
Dicas de harmonização
06
jun
Falar sobre vinhos para mim é um prazer, e por isso gosto de conversar com várias pessoas para sentir quais são suas preferencias, gostos e percepção sobre os vários tipos de vinhos...
23
maio
Todos nós sabemos que o vinho remonta dos primórdios da humanidade. Conta-se na história que Noé quando ancorou no monte Ararate (montanha mais alta da Turquia moderna) plantou um pé de uva....
25
abr
Falar sobre harmonização de pratos e vinhos é um assunto para escrever muitos livros.
Outro dia assisti uma aula da Tainá Zaneti da Educa Vinhos que fortificou minha ideia...